業務用商品　チョコレート加工品

玉チョコ

準チョコレートを、約5㎜サイズの艶のある球状に加工したものです。
パン、洋菓子、和菓子などさまざまなトッピングはもちろん、練り込み素材としても使用できます。
とくに、耐熱性は抜群で、オーブンなどで焼いても、溶けたり形くずれしたりしません。

【カルトンケース：1kg×10ヶ入】

チョコチップ

チョコレートを小さなチップ状に。
パン・焼き菓子などの焼き込みや、洋菓子のデコレーションなどにご利用ください。
1kg当たり約22,000個･12,000個･6,700個の3サイズがあります。

【カルトンケース：10kg入･1kg×10ヶ入】

棒チョコF

パン・洋菓子などの焼き込み用チョコレートです。
耐熱性なので、高温でも溶けたり、割れたりする心配がなく、棒状のままの形が残るセミスイートチョコレートです。

【カルトンケース:100本×6B】
【サイズ(1本)：約12×約114×約9.5(㎜)】

デニッシュ用チョコ

パンやデニッシュなどの焼き込みに適した豊かな味わい。
チョコレート本来の風味に、ほどよい苦みを持ち合わせたセミスィートチョコレートです。

【カルトンケース：100枚×12B】
【サイズ(1枚)：約26×約74×約5(㎜)】